夏粮收购一线观察：售粮畅 储粮智 加工快

春争日，夏争时。眼下正是“三夏”大忙时节，全国小麦大规模机收基本结束，夏粮收购已全面启动。今年夏粮收购进度如何？仓容能否满足收储需要？日前，人民网记者前往河南、山东等地采访。

颗粒归仓“路更畅”

“三夏”时节，新麦飘香，种粮大户杨德华的三辆售粮卡车依次驶入位于河南新郑的中储粮新港直属库，成为今年夏粮丰收的生动注脚。

跳下卡车，杨德华一头钻进一站式服务大厅，和记者唠起了今年的“战绩”：“自家的516亩小麦和托管的3000亩小麦，亩均打出1200斤的产量。”但这句话如果搁在去年冬天，杨德华第一个不信。

受去年秋汛影响，河南省多地小麦播种推迟了15—40天不等。像杨德华一样的种粮户们心里都清楚，晚播一天，分蘖就少一分，产量可能掉一截，这笔账怎么算都不乐观。

但是在之后的190多天里，农技、农田、农机、气象、调度、社会化服务组织共同运转……从播到收，一路闯关，各方合力把耽误的农时抢了回来，这才有了杨德华从忧心忡忡到底气十足的转变。

把粮种好，还要把粮售好。“中储粮的一级麦价格是1.23元/斤，价格合适，关键是售粮过程快捷方便。”杨德华眉梢间满是笑意。

把粮售好，更要方便快捷。“扦检、过磅、卸粮、结算，2小时内全部搞定。”杨德华仔细掐算着时间，“这次是送到粮库的第8车，按往年规律，预计今年总共要送40车次。”

让夏粮颗粒归仓，是农民和收储方的双向奔赴。新港直属库总经理郭明伟介绍，针对今年夏收工作实际情况，通过开展“上门式”“移动式”前置质检和“快检快筛”便民服务，提前告知农户质量检验结果，指导农户分类售粮，有效减少售粮退车，降低售粮成本。同时，合理调配人员、加强人员业务培训、提前检修设施设备和调试各业务流程及系统，“人财物”能充分满足今年夏收任务，做到“人等粮、钱等粮”。

国家粮食和物资储备局最新调度显示，目前，全国累计收购夏粮已超过4000万吨。各级粮食储备企业正有序开展轮换收购，各类加工和贸易企业、饲料企业也积极入市，市场购销较为活跃。

“优粮优价有效调动了农民种好粮、售好粮的积极性。下一步，将统筹抓好市场化收购和政策性收储，确保农民售粮渠道畅通和市场平稳运行。”国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全说。

科技储粮“智更优”

从智慧春耕到智慧储粮，科技既是主旋律，更是催化剂。储粮之变，正是农业领域向新质生产力跃迁的缩影。

在中储粮新港直属库，粮食“住进”了空调房，强劲的冷气从一台台粮仓专用空调的出风口排出，配合着粮仓内环流控温系统，在最易发生虫害的夏季，有效抑制了虫害滋生。“粮食‘住得’舒服，群众才能吃得‘放心’。”仓库保管员说。

视线东移，在中储粮青岛直属库的“智慧驾驶舱”，中控大屏上的仓房三维模型正闪烁着密密麻麻的光点。

“这些整齐分层排布的小点就是埋在粮堆内的监测节点，点击任意一个小点，该位置的信息就会显示出来。如果温度异常，系统会自动预警。”工作人员介绍。

粮仓内，墙壁上悬挂着一台显示多组信息的平板电脑，这是“技防技控”系统在粮仓内的显示终端。相关负责人介绍，“技防技控”系统是整合粮情、安防、业务等数据为一体的智能平台，能够实现对储粮数量、质量、粮情状态、业务过程、安全隐患等可视化全要素查询，以科技赋能为“储得好”保驾护航。

即加即出“链更短”

如果说丰收是粮食与大地一场盛大的告别，储粮是一场深情的挽留，而加工则是这场循环中最温情的演绎。

五得利青岛面粉有限公司（以下简称五得利公司）的停车场内，一辆辆卡车正排队等待为装载的小麦进行“体检”，经过对容重、水分、破损粒等环节的严格检测，小麦被送入存储仓。车间内，机器轰鸣，面粉在透明密闭管道中呼啸而过，白如雪浪，疾如流沙，随着筛体震颤，面粉如瀑而下，封装一气呵成——这间车间里没有一粒麦子被浪费，也没有一秒钟被拖延。

“小麦收购遵循优质优价原则，夏收期间每日收购约7000吨，日产4000吨面粉，有效满足了鲁东地区的市场需求。”五得利公司总经理阮洪献介绍，其中中储粮轮出销售的小麦，品质好、装车快，已是稳定的供货来源。

国务院印发的《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出，推动农业由产量主导向产量品质并重转变，增加优质食味稻、强筋弱筋专用小麦、高产高油大豆供给，提供更多营养、健康、风味农产品。

产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉，也是乡村全面振兴的基础和关键。农业农村部副部长麦尔丹·木盖提在2026年一季度农业农村经济运行情况新闻发布会上表示，下一步，要培育龙头企业和“链主”企业，协同推进初加工、精深加工和副产物综合利用，延伸产业链条，提升价值链，做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章，提高全产业链效益。